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吉普号小黑专栏09:中国茶文化,还有未来吗?

  大家好,我是小黑。

  翻过十几个云南山头寨子,拍了190多期云南茶节目,很多人通过《茶山黑话》认识了我。但除了茶,我还喜欢赛车,把握涡轮增压时细微的变化;喜欢健身,常年与铁相伴;以及和友人深究品牌营销......

  多年的观察和观点,就像大脑的马杀鸡,今后就在栏目【小黑专栏】里和大家好好讲讲!

  茶文化是什么?茶道又是什么?

  我们来一一解答

  小黑专栏

  如果非要把茶上升到比较抽象的文化层面,我觉得有两条路径。

  01

  刚需路径——大口喝茶

  比如公交车司机的大碗喝茶,大口缸喝茶,刚需量是非常高的。人均饮茶量在这个群体当中非常高,因为它提神。

  02

  审美路径——工夫茶道

  唐宋的时候,尤其是宋朝,注重茶叶的审美达到了一个高峰。

  后来点茶文化随着遣唐使传播到日本,日本把它深化衍生成了茶道。这种茶之审美,在改革开放之后重新传回大陆。

  所以,当我们说到茶文化的时候,我们一定要明白,茶文化不是铁板一块,它分化成了两种脉络。两种脉络在过去的20年到30年时间里,它是分裂的、分离的。

  但随着近年来,全民文化自信的逐渐提升,“刚需”和“审美”两股脉络有了逐渐合流的趋势。

  不论是喝原叶的袋泡茶,还是龙珠,或散装,表现出来的结果是——喝纯茶饮的人越来越多。

  所以不要担心所谓的茶文化要去怎样继承。

  当我们说茶文化的时候,茶文化一直都在,因为它就是处在我们身边,民间每个人对茶叶的刚需当中。

  而茶道,实际上属于半个舶来品。

  茶道虽然起源是在唐宋,但是由于它传播到了日本。

  在日本当地将其深化,并且把茶道这个概念给提炼出来了,再由台湾改良,传回大陆。

  可能会经由结合我们大陆本土的文化,再次演化,并再一次适应当下以及适应未来。

评论 / 2

青山巍峨
#154071

有。^_^🍺过年好

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我哩迈迈迈....
#152910

茶叶的刚需

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