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【2020年凤宁号产品回顾】将经典58做到极致的有机经典58

树木蓊郁,山雾缭绕 
沐云雾甘露,饮滇南阳光
一口红茶升腾,消尽十里寒冰 
观杯中百年颜色,品半盏岁月留香

 

  凤宁号,扎根于“滇红之乡”凤庆的企业,在凤庆原产地进行高品质滇红生产,有机红茶原料供应,名山古树红茶生产,野生古树红茶开发等实际工作。2020年凤宁号推出了较多的经典产品【古树春芽】【有机经典58】【经典58】【太妃金螺】【龙眼凤毫】【桂蜜金针】【薄荷糖】【凤凰窝】【香魁】【古树晒红】【古树红茶】【凤庆味道】【滇红庄园】【国色天香】【东方美人】【国潮文创茶组合】【蜜香金芽】【沧江玫瑰】【桂蜜金针】……,下面一起去回顾下2020年凤宁号的产品:

 

  出道即“滇”峰:古树春芽



  凤山和大寺两处1800米的海拔段的百亩古茶树园,符合古树春芽采摘标准的中特大树约180棵中采得芽头225公斤,成品50公斤。春茶极为细嫩,揉捻和发酵的尺度极难拿捏,多一分发酸,少一分则叶底返青。这一挑战被交给30年制茶经验的制茶师黄仕海,经验的沉淀和岁月的味道在这款作品中相聚。8道工序,精工细作,这更像是老师傅的一份作品。

 

  四国有机认证:有机经典58



  一直以来坚持凤庆核心区域高山古茶园内有机纯料鲜叶为原料,坚持传统滇红工艺与现代机械化精制工艺结合制成,将经典做到了极致,浓缩成了有机经典58。有机经典58通过欧盟、日本、美国、中国,四国有机认证纯净之茶。

 

  不负时代的信仰:经典58



  凤庆核心产区,臻选古树原料,平均海拔400米,黄金采摘期,全年只采3天,常年日照在1750h左右。古树经典58,时代的传承!

 

  进阶品质享受金色系列:太妃金螺、龙眼凤毫、桂蜜金针



  【太妃金螺】国潮茶,进阶品质享受,品味四大经典茗韵。蜜糖香、高含量率芽头,质量层层把关。味蕾新体验,探寻红茶的奇遇味道。色泽金黄,卷曲如螺。精挑细选颗颗嫩芽,一分一毫历练成形。满载甜蜜,太妃金螺。醇鲜滋味甘若饴,光润金毫灿似花。【龙眼凤毫】如兰似蜜,浓郁悠长!桂圆香蜂蜜香,高含量率芽头,质量层层把关。新工艺,龙眼风毫,为一种新的香气,不敢偏移丝毫【桂蜜金针】无窨花、无添加,天然花蜜香气高扬。滋味浓醇爽口,用决心和耐心坚守一杯好茶天然桂花香蜂蜜香,高含量率芽头,质量层层把关。【蜜香金芽】天然蜂蜜香,高含量率芽头,质量层层把关。贵气金毫,勾人味蕾撩动鼻尖的蜜香气息,甜润细腻的茶中黄金。

 

  破局而立:薄荷糖、凤凰窝



  薄荷塘和凤凰窝这两款晒红茶,融合了凤庆大叶种和薄荷塘、凤凰窝山头茶的原料精华,采用4月上旬,海拔1200米以上、500年以上树龄的品鉴级普洱原料拼配而成。多了一份山野自然气息,还能喝出山头茶的一些韵味特点,口感层次更为丰富。品饮一口,仿佛可以感受到易武山头的脉动。

 

  香气夺魁,茶中翘楚:香魁



  好茶与生长环境密切相关,云南凤庆,平均海拔2000米,茶树生长的理想家园。50年代由高香名枞引种于凤庆,优选高山适种环境,经数代培育、驯化,由20年以上制茶经验制茶师采用滇红传统工艺精心制造拼配而成。之所以称为“香魁”,是因为这款茶高香高甜,香气比较特殊,为茶品中香气之首。

 

  沐云雾甘露,饮滇南阳光:古树晒红



  树木蓊郁,山雾缭绕,风声如涛,草木在大自然的呵护下尽情舒展。茶树与周围的岩石、微生物,相互传递专属自然界的力量,顺应着四季的变化,孕育着内质丰富的原生态古树滇红,这就是古树晒红的原料来源。经过日光自然干燥的红茶,茶性温和、口感清爽、不燥热,初期茶汤香而不张扬,叶底鲜活,存放几个月后,茶香更显,汤色加深,放的时间越长,口感越醇和浓郁,韵味越显。

 

  蛰伏三百年,出世即臻品:古树红茶



  古树红茶与普通红茶不同,它的香气层次更加丰富、更加深沉,花香果香环绕唇齿,连续冲泡10余道,依旧芳香馥郁、回甘持久,令人入口难忘。诠释了茶山大自然的馈赠,更见证了岁月芳华一杯醇正的古树红茶,是原料的精选,也是匠心的秉承。

 

  复刻经典凤庆味道:凤庆味道



  凤庆味道乃是古树入门级普洱,复刻经典凤庆味道精致的外包装,可藏可品,皆大欢喜,既可以及时品饮,亦可以等待转化。干茶墨绿显毫茶汤浅黄透亮滋味浓酽,强劲生津性价比生普,一口喝不完的韵味叶底黄润鲜活。

 

  来自滇红名产区:滇红庄园



  滇红庄园来自滇红名产区凤庆,好气候、好生态结合好工艺,造就蜜韵浓郁,甘醇味浓的好滇红。干茶条索紧结,色泽乌润,略显金毫。蜜韵浓郁,伴有花果香。汤色红亮、略显金圈,入口甘甜,齿颊留香。叶底肥厚柔软,红匀明亮。

 

  入口含笑生香,芬芳沁人心脾:国色天香



  干茶条索紧实匀齐,乌褐相间,油润光鲜汤色金黄透亮,绵绸显油光滋味甘甜细腻,柔顺甜滑叶底具有熟果香,红褐光鲜,韧性十足。

 

  自然礼赞,因蝉而生:东方美人



  东方美人茶,重萎凋、重发酵,具有极其浓烈的果香蜜味,其他茶类无法效仿。风味接近于红茶,却不失乌龙茶的香韵。感官相通,品饮的人能从茶中汲取流动的自然能量。东方美人的典型特征是香气带有明显的天然熟果香,滋味具蜂蜜般的甘甜后韵,汤色比其他的乌龙茶汤更浓,成明澈鲜丽的琥珀色。茶汤入喉之际,甘润香醇,饮后口齿留香,令人回味无穷。茶如其名,东方美人的茶汤绽放在舌尖,就如同石子投入水中,除了入水瞬间溅起的浪花,后续涟漪的美感也摄人心魄。

 

  天然健康有机国潮文创茶组合:织红纱有机红茶、雕白玉古树白茶、慕诗客有机绿茶、爱僧家熟普洱茶



  有机国潮文创茶组合原厂地直供、0添加、0色素、天然健康好茶!严选品质原叶,让茶叶清晰可见独立的茶包设计,携带方便,即刻品饮,既方便又保鲜【织红纱有机红茶】汤色如红纱,牛奶好搭档!汤色橙黄明亮,口感甜醇稠滑。【雕白玉古树白茶】雕白玉高原古树白茶,清甜加倍。茶汤入口陈香明显,醇和顺滑【慕诗客有机绿茶】蜜韵回甘,天然有机!原厂地直供、0添加、0色素、天然健康好茶【爱僧家熟普洱茶】严选品质原叶,让茶叶清晰可见;独立茶包更保鲜,携带方便即刻品饮陈香明显,醇和顺滑。

 

  浓蜜幽兰:蜜香金芽



  蜜香金芽的灵魂在于“蜜”味,是比甘还醇的一种味觉升华。然而,这种“蜜”香的形成,其实是需要经过千锤百炼而来的。冲泡时,沸水使香气溢出,甚至在几步之外就能闻到它的香味。滋味醇厚回甘,有“浓蜜幽兰”这种特别的韵味,饮后满口生香,茶汤也很耐冲泡。

 

  带有天然大马士革玫瑰香:沧江玫瑰



  沧江玫瑰,一款有高辨识度的茶。整个云南只有30亩,仅有10000罐。历时三年打造,由40年工龄老茶师经过百余次不断尝试,终成黄金比例拼配干茶条索紧直,乌润油亮。汤色金黄透亮,汤水含香,天然大马士革玫瑰香,花香四溢,独具辨识度。

 

  带着桂花的芬芳气息:桂蜜金针



  产自云南凤庆的桂蜜金针,是红茶中的甜腻代表,吸饱了云南大太阳,原料中的桂花蜂蜜香,使口腔久久回甘。如桂似蜜的茶汤香气,明快的色调中,略带桂花的芬芳气息。

高山名枞玉兰韵,横空出世香夺魁

香帷风动花入楼,魁落初香尝一杯

  文|茶小乐 

  图|凤宁号

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